Pengertian akar adalah bagian pokok di samping batang dan daun bagi tumbuhan yang tumbuh menuju inti bumi
|
Kita mengenal 3 bagian besar dari tumbuhan yaitu, akar, batang dan daun, umumya akar merupakan bagian vital dari tumbuhan yang tidak kelihatan atau dengan kata lain berada di bawah permukaan tanah walaupun pada sebagian tumbuhan ada yang diatas permukaan.
Sifat-sifat akar:
- Merupakan bagian tumbuhan yang biasanya terdapat di dalam tanah, dengan arah tumbuh ke pusat bumi (geotrop) atau menuju ke air (hidrotrop), meninggalkan udara dan cahaya
- Tidak berbuku-buku, jadi juga tidak beruas dan tidak mendukung daun-daun atau sisik-sisik maupun bagian-bagian lainnya
- Warna tidak hijau, biasanya keputih-putihan atau kekuning-kuningan
- Tumbuh terus pada ujungnya, tetapi umumnya pertumbuhannya masih kalah pesat jika dibandingkan dengan bagian permukaan tanah
- Bentuk ujungnya seringkali meruncing, hingga lebih mudah untuk menembus tanah
Secara umum, ada dua jenis akar yaitu:
- Akar tumbuhan monokotil atau Akar serabut yang terdapat pada tumbuhan monokotil. Fungsi utama akar serabut adalah untuk memperkokoh berdirinya tumbuhan.
- Akar tumbuhan dikotil atau akar tunggang. kadang kadang pada sebagian tumbuhan dikotil akarnya juga berfungsi sebagai menyimpan makanan.contoh ; wortel, ubi dan sebagainya dalam bentuk umbi-umbian.
- Untuk menyokong dan memperkokoh berdirinya tumbuhan di tempat hidupnya
- Untuk menyerap air dan garam-garam mineral (zat-zat hara) dari dalam tanah
- Mengangkut air dan zat-zat makanan yang sudah diserap ke tempat-tempat pada tubuh tumbuhan yang memerlukan
- Pada beberapa macam tumbuhan ada yang berfungsi sebagai alat respirasi, misalnya tumbuhan bakau
- Pada beberapa jenis tumbuhan, ada yang berguna sebagai tempat menyimpan cadangan makanan atau sebagai alat reproduksi vegetatif. Misalnya wortel yang memiliki akar tunggang yang membesar, berfungsi sebagai tempat menyimpan makanan. Pada tumbuhan sukun, dari bagian akar dapat tumbuh tunas yang akan tumbuh menjadi individu baru.
- Akar napas. Akar naik ke atas tanah, khususnya ke atas air seperti pada genera Mangrove (Avicennia, Soneratia).
- Akar lutut, akar keluar ke permukaan tanah kemudian masuk kembali dan terus berulang sehingga menyerupai lutut. contoh pada pohon Bruguiera gymnorrhiza
- Akar Jangkang, akar yang keluar dari batang pohon dan membentuk seperti jangkang. contoh pada pohon Rhizophora sp
- Akar gantung. Akar sepenuhnya berada di atas tanah. Akar gantung terdapat pada tumbuhan epifit Anggrek.
- Akar banir. Akar ini banyak terdapat pada tumbuhan jenis tropik.
- Akar penghisap. Akar ini terdapat pada tumbuhan jenis parasit seperti benalu.
Semoga bermanfaat ....
